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炸牛奶是許多人非常喜歡的食物?，F(xiàn)在街頭小吃越來越多。很多人應(yīng)該很熟悉這種街頭小吃。用牛奶做面條，然后油炸，方法很簡(jiǎn)單，外面又脆又嫩，你也可以在家里做，或者很好，下面蘇州食堂承包公司廚師會(huì)給你介紹油炸鮮奶的做法。

脆炸鮮奶

需要準(zhǔn)備一些牛奶，適量的低筋面粉、玉米淀粉、糖、甜烤粉，先將玉米淀粉、糖、牛奶的比例混合均勻，然后放入牛奶鍋中攪拌均勻，然后放在電磁爐上，一邊加熱一邊攪拌成糊狀，然后熄火冷卻，準(zhǔn)備一個(gè)長(zhǎng)方形的器皿，包裝。放入保鮮膜，然后將牛奶糊倒入保鮮盒中，平放在盒子里，放入冰箱冷藏一小時(shí)。在此期間，你可以加入一些低筋面粉、水和發(fā)酵粉來制作面糊。當(dāng)它冷卻凝固后，你可以把它切成條狀。你也可以把它切成方形，夾一塊新鮮牛奶，貼一些面糊，然后直接在煎鍋里煎到兩面都是金黃色。你可以把它撈出來一點(diǎn)。讓我們冷靜下來吃吧。小心別燒了它。

制作酥油也可以制備一些低面粉、泡打粉、清水、淀粉、糖、玉米淀粉和鮮奶。所有的配料都準(zhǔn)備好了。將玉米淀粉、奶粉、糖、牛奶混合均勻，直至無團(tuán)塊。然后用小火將其加熱至濃稠狀態(tài)，放入冰箱冷藏保存，需要在冰箱中冷凍兩小時(shí)，然后將發(fā)酵粉和低面粉混合成糊狀，然后將冷凍的鮮奶切成條，用糊狀包裹，再將其炸至金黃色，即可食用。你必須掌握火，不要油炸糊，否則會(huì)影響味道。

脆炸鮮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

清脆鮮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是清脆的。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪。它還含有一定的卡路里。不要一次吃太多，以免發(fā)胖。

鮮牛奶酥熱

100克脆炸牛奶含有235卡路里，這是一種非常高碳水化合物的食物。在減肥期間，人們不應(yīng)該一次吃得太多，以避免肥胖。

制作脆炸鮮奶的小貼士

脆炸鮮奶有一些技巧值得注意。新鮮牛奶炒的時(shí)候，一定要掌握好溫度，否則容易炒，影響味道。做蛋糕的時(shí)候，我們也可以一次多做一些，這樣當(dāng)我們想吃的時(shí)候，我們就可以把蛋糕拿出來，做起來很方便。新鮮牛奶的形狀可以根據(jù)我們自己的喜好切成長(zhǎng)方形或正方形。

在煮鮮牛奶的過程中，可以適當(dāng)加入一些淡牛奶，這樣味道就可以更好了。并在容器中放一些保鮮膜，直到冷卻油能更好地脫模，這是一些炸脆牛奶的技巧，你可以清楚地理解。

你能吃脆炸牛奶減肥嗎

如果你想在減肥期間吃脆炸鮮奶，那么你需要改變一些配料，你可以選擇脫脂牛奶，然后用一些魔芋粉、面粉、糖來制作，先把牛奶加熱，然后把魔芋粉放入溫水中溶解，糖、魔芋粉混合在一起攪拌成凝固狀態(tài)，放在盤子里，你可以把它放在一個(gè)方形的盒子里，冷藏兩次。一小時(shí)也可以冷藏更長(zhǎng)的時(shí)間，第二天取出后，切成塊，然后把雞蛋、面粉、水一起加入糊狀物，或者不加雞蛋，如果加進(jìn)去，它會(huì)更軟，包在面糊里，在一個(gè)空氣煎鍋里炸7分鐘，然后你可以打包菜吃，然后用油炸鍋炸。R減肥的人，它非常合適，比油炸的更健康，更安全，所以你不必?fù)?dān)心發(fā)胖。 #p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

上面是給你介紹什么是炸鮮奶的做法，讀一下上面的介紹，你也應(yīng)該有一定的了解，炸鮮奶的做法很簡(jiǎn)單，用料不多，大家都可以很容易地在家里做，喜歡吃炸鮮奶的人可以根據(jù)自己的做法做。以上方法，可以滿足他們的食欲。。