中膳成為中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會預制菜與智慧團餐專委會的發(fā)起單位之一,并成為副會長單位。
為推動首都預制菜產業(yè)高質量發(fā)展,2023年4月17日,“營養(yǎng)北京,健康首都”首都預制菜產業(yè)發(fā)展高峰論壇在北京市平谷區(qū)順利召開。北京市平谷區(qū)人民政府和北京工商大學聯合國家及北京市相關部門、高校科研院所、各行業(yè)企業(yè)代表參與本次活動。
在本次活動中,中膳成為中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會預制菜與智慧團餐專委會的發(fā)起單位之一,并成為副會長單位。
未來,中膳會在中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國,北京工商大學副校長、專委會會長左敏的帶領下,將不斷推動智慧團餐和預制菜的研究與發(fā)展!共同促進團餐行業(yè)健康發(fā)展!
本次會議還圍繞營養(yǎng)與健康、食品安全、預制菜、智慧團餐和綠色智造等舉辦主題演講和圓桌論壇,通過各界精英的交流共同推動“政產學研用”合作和產業(yè)鏈融合發(fā)展。
中膳北京分公司總經理楊超受邀參與【預制菜風味與營養(yǎng)健康】主題論壇環(huán)節(jié),分享中膳集團在預制菜領域發(fā)展的成功經驗。
作為預制菜行業(yè)的標準制定單位,中膳集團參與起草制定了《預制菜生產質量管理技術規(guī)范》團體標準,并且與大型國企合資,分別在重慶和南寧成功落地了兩個團餐預制菜產業(yè)園,為行業(yè)發(fā)展提供新思路。
今后,中膳集團將攜手中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會預制菜與智慧團餐專委會,為上下游企業(yè)提供深度賦能,共同構建行業(yè)健康發(fā)展新生態(tài)。