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江蘇食堂承包:涼拌海帶絲的做法
在許多菜肴中，你可以看到海帶的形狀。海帶是很好的食物搭配對象。對于海帶來說，比較常見的方法是冷拌海帶。海帶中含有豐富的碘，除了有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，還具有多種其他功效，下面蘇州食堂承包公司還為您準(zhǔn)備了兩種簡單的海帶絲做法。
冷拌海帶絲的生產(chǎn)實(shí)踐
配料：海帶干絲50克，胡蘿卜1根，黃瓜1個(gè)，香菜1個(gè)，生的2湯匙，醋1湯匙，大蒜5瓣，糖半勺，羊肉干醬1湯匙，芝麻油1湯匙。
實(shí)踐：
1。首先，我們用清水洗凈海帶絲，然后用冷水浸泡半個(gè)多小時(shí)。
2。把黃瓜和胡蘿卜切成薄片，香菜切碎，大蒜壓片。
三。把鍋里的水煮開后，放一匙鹽進(jìn)去，把海帶絲放進(jìn)去，然后把水煮開，撈出，瀝干水，放在一邊。
4。然后把上面所有的原料混合，你就可以吃了。
冷拌芝麻海帶絲的生產(chǎn)實(shí)踐
材料：海帶、鹽、雞精、糖、醬油、芝麻油、芝麻油、芝麻
實(shí)踐：
1。先將海帶絲在冷水中浸泡24小時(shí)以上，然后用清水洗凈，切成長段。
2。將雞精、糖、鹽放入鍋中攪拌均勻，加入醬油攪拌。
三。然后加入芝麻油和芝麻油，攪拌均勻。把它放在盤子里，撒上一些白芝麻。
冷拌海帶絲的營養(yǎng)價(jià)值
海帶絲營養(yǎng)豐富，含有大量的碳水化合物，以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪、海帶、菠菜和油菜，其中含有較多的維生素C，比其他蔬菜含有更多的粗蛋白質(zhì)、糖、鈣、鐵含量。
醋含有豐富的氨基酸和有機(jī)酸。氨基酸能促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化為身體能量消耗，使我們的新陳代謝平穩(wěn)。我們可以在生活中適當(dāng)?shù)睾纫恍┐?。一方面，我們可以減肥，另一方面，它也可以促進(jìn)我們體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的燃燒和利用，從而使我們的身體健康，更好的健康。醋還可以很好地降低血壓和血清膽固醇。我們有高血壓和動脈粥樣硬化，因?yàn)槲覀凅w內(nèi)有太多的硅酸鹽。食用醋能很好地緩解這種情況，醋也有很好的殺菌和抑菌作用，能很好地預(yù)防一些腸道疾病和流感。#p#分頁標(biāo)題#e#
海帶的功效與作用
我們吃海帶絲可以很好的預(yù)防大頸病，我們患大頸病是由于體內(nèi)碘缺乏引起的，海帶中碘很豐富，我們吃海帶可以很好的補(bǔ)充身體對碘的需求，可以幫助有效的質(zhì)量和預(yù)防大頸病。
海帶中所含的明膠能促進(jìn)一些有毒物質(zhì)從體內(nèi)排出，減少放射性物質(zhì)在體內(nèi)的積聚，降低與輻射有關(guān)的疾病的發(fā)生率。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸，可以降低血壓的粘度，減少血管硬化的情況。我們經(jīng)常吃海帶是預(yù)防心血管疾病的好方法。
海帶什么都不能吃
我們要知道海帶不能和柿子一起吃，因?yàn)閮烧呓Y(jié)合在一起會產(chǎn)生不溶性物質(zhì)，容易導(dǎo)致胃腸不適，海帶富含鈣離子，柿子含有較多的單寧酸，兩者結(jié)合會滋潤我們身體對某些營養(yǎng)素的吸收，所以不要吃柿子。先生，當(dāng)你吃海帶的時(shí)候。
海帶和茶葉也是相輔相成的。一起吃會引起腸胃不適。吃海帶后不能馬上吃茶，因?yàn)椴韬休^多的單寧酸，海帶富含鐵，單寧酸會阻礙人體對鐵的吸收。
海帶和一些酸澀的水果也可以兼容。一起吃會讓腸胃不舒服，因?yàn)槿绻е械纳闆]有洗干凈，會使酸澀的水果和維生素C形成有毒物質(zhì)，酸澀的水果含有植酸，這會阻礙人體對鐵的吸收。
海帶和豬血也是香客的食物，不能一起吃，因?yàn)橐黄鸪圆焕谙眨矔?dǎo)致便秘。*海帶和甘草一起吃時(shí)，碘與甘草的某些成分發(fā)生負(fù)反應(yīng)。甘草是一種溫?zé)岬氖澄?，而海帶又咸又冷，所以兩者是互斥的?br />
孕婦能吃海帶絲嗎
孕婦懷孕時(shí)可以吃海帶，但一定要注意不要吃得太多。
海帶絲適人群
對于糖尿病患者來說，經(jīng)?？梢猿砸恍┖?，因?yàn)楹е泻械氖澄锢w維可以降低糖分，可以縮短食物在腸道和胃中通過的時(shí)間，可以減緩胃排空食物的速度，所以它是一種很好的降血糖作用。海帶不僅可以降低血糖，而且還具有減肥的作用。但是海帶不是主食。
吃海帶絲的好處#p#分頁標(biāo)題#e#
海帶含有氨基酸和鉀鹽，對我們的健康非常有益。如果我們想降低血壓，我們可以經(jīng)常吃一些海帶。海帶還含有大量的植物纖維和不飽和脂肪酸，這有助于清除血管壁上的膽固醇。
我們在生活中經(jīng)常吃一些海帶，這對我們的健康很有幫助。我相信很多人對色拉海帶的做法更感興趣。它還為您介紹了兩個(gè)非常好的實(shí)踐。如果你感興趣，你可以嘗試以上的做法，并定期吃。
